Nella serata del 14 maggio, Modulnova ha festeggiato i 27 anni. Con due testimonial di eccellenza. Andrea Castrignano è oggi l’interior designer più famoso della televisione (in onda, su La 5, con la nuova edizione di “Cambio casa, cambio vita!”), Moreno Cedroni è lo chef due stelle Michelin de La Madonnina del Pescatore di Senigallia, pioniere del susci (con la “c”) all’italiana ed Expo Ambassador.
L’appuntamento è stato in uno degli showroom del design applicato alle cucine: Modulnova. tema dell’incontro è stato la ritualità: quella dello stare insieme attorno a una tavola, condividendo un’esperienza multisensoriale e ritrovando il piacere dei dettagli, dell’accoglienza, della perfetta mise en place.
Una conseguenza del diverso utilizzo dello spazio cucina: aperto sul soggiorno, da condividere, aperto alla ritualità e alla bellezza di poter ospitare. Come importante è anche la ritualità dei gesti del cuoco che, attraverso l’esperienza, si trasformano in tecnica e in saggezza.
Due personalità eclettiche con molti punti in comune: Moreno Cedroni, durante la sua carriera, ha indagato l’immortalità del cibo realizzando una serie di prodotti e conserve dal design inconfondibile; per Andrea Castrignano, nei progetti dentro e fuori il format televisivo, la cucina è il luogo centrale e nevralgico della casa, spazio sociale in cui celebrare il rito del mangiar bene.
