Simone Barberis
Lun
26
ottobre

Cibo

A cura di
Laura Traldi

Foto di copertina | Da Tavole e dintorni di Nadia Lionello; foto di Miro Zagnoli su Interni Marzo Interni 2013 

Opinione

Quando la bellezza è insostenibile

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Scegliere il cibo dall’aspetto è come scegliere delle scarpe con il gusto. È una decisione stupida, che ci viene imposta e ha conseguenze drammatiche: con quello che sprechiamo sfameremmo un’altra Italia

Storie

Indovina chi viene a cena

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Il cibo avvicina persone e culture, inonda di curiosità, oltre che di sapori, le menti e i cuori. Ecco come usarlo per sconfiggere i pregiudizi

Intervista

Fabio Novembre: la cucina è il compasso dell’abitare

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Comunicazione, cambiamento e condivisione. “Un progetto di design che abbia senso deve coniugare queste tre componenti della contemporaneità”, dice Fabio Novembre. Che li ha applicati in Dandy Plus, un sistema di arredo cucina, living e bagno per Scavolini
Food For Soul, l'organizzazione no profit fondata da Massimo Bottura e Lara Gilmore per promuovere la consapevolezza sociale sullo spreco e sulla fame, approda su Google Arts & Culture

Prodotti

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SLX Pure, una cucina che reinterpreta in stile contemporaneo il modello senza maniglie
WMF

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Fusiontec, un materiale estremamente innovativo, studiato da WMF per alte prestazioni ai fornelli
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SapienStone

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La nuova collezione Royal Stone di SapienStone combina la solidità della pietra con una superficie che offre tutti i vantaggi del gres porcellanato
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Sub-Zero and Wolf

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Sub-Zero Pro 48, una linea di frigoriferi pensata per cucine che necessitano di caratteristiche e tecnologie altamente professionali
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Rossana

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Sviluppata da Carlo Colombo, Isøla reinterpreta il rivoluzionario concept sotteso a uno dei primi modelli a isola del brand, talmente innovativo per l'epoca da essere stato esposto al MoMa negli anni ʼ70
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