Il brand veneto sbarca a Milano e diventa protagonista dell’innovativo Pontaccio Hub a Brera

Cucinare con i forni professionali può essere un'esperienza gratificante per chi ama esprimersi in cucina a livello professionale. Si tratta di forni progettati e realizzati per soddisfare le esigenze di ristoranti, panetterie, pasticcerie, ma possono essere utilizzati anche a casa propria: sperimentare, con le ricette e le tecniche di cottura dei grandi chef, è il modo migliore per diventare esperti nell'utilizzo di questi preziosi alleati in cucina. Affumicatura, cottura sottovuoto e al vapore sono alcune opzioni di cottura solitamente riservate soltanto alle cucine dei migliori ristoranti.

Forni professionali per il residenziale di lusso

Oggi questi strumenti sono disponibili per mettersi al servizio dell'estro creativo di tutti gli appassionati. Unox Casa, che per primo ha introdotto nel residenziale di lusso l’innovazione tecnologica dei forni professionali, offre la sua gamma di modelli arrivando a Milano e diventando protagonista di Pontaccio Hub, location recentemente inaugurata e già tra le più quotate del quartiere Brera al numero 19 di via Pontaccio.

Polo di innovazione

“Pontaccio Hub rappresenta la convergenza tra un atelier di arredamento e un hub di innovazione con materiali sostenibili, design d’avanguardia e tecnologia applicata all’alta cucina. Un concept space unico presentato per la prima volta a Milano, che identifica il contesto ideale per veicolare l’esperienza del brand Unox Casa e dei suoi partner. Milano non è un punto di arrivo, ma una solida base per proseguire il percorso di consolidamento iniziato con Eurocucina lo scorso anno. Milano è il centro del design italiano e un brand come il nostro, che fonda la sua ragion d’essere nel connubio tra design e tecnologia, non poteva lasciarsi sfuggire questa occasione. A breve inaugureremo un ciclo di visite, inizialmente solo su invito, dove gli ospiti potranno vivere una esperienza diretta ed esclusiva”, spiega Matteo De Lise, Director Unox Casa.

Unox Casa a Pontaccio Hub

A poco più di un anno dal lancio della nuova divisione dedicata al residenziale d’alta gamma, il marchio veneto sceglie la capitale del design mondiale come base strategica dove mettere in mostra i propri prodotti e creare importanti sinergie. L’apertura a Milano rappresenta una scelta strategica che proietta la divisione casa dell'azienda tra i grandi brand della cucina contemporanea. Nella cornice di una delle più eleganti corti interne di Brera, il nuovo showroom si pone come punto di riferimento per i professionisti del settore e per la clientela più esclusiva, che, oltre a Unox Casa, troverà altri due brand dinamici come Spaghetti Wall e Staygreen Venezia.

Rivoluzione in cucina

Dopo il successo dell’anteprima al Salone del Mobile 2022, l'inizio del nuovo anno segna la consacrazione di SuperOven, forno che rivoluziona il modo di vivere e condividere la cucina. Una rivoluzione costruita su due imprescindibili punti fermi accomunati dalla garanzia di qualità che solo il made in Italy può garantire. Da un lato, la tecnologia che ha permesso di dare vita a un prodotto che racchiude le elevate performance della cucina di un ristorante stellato, possibili nel residenziale grazie a un’automazione completa di tutte le funzioni. Dall'altro lato, l’eleganza e l’estetica di un design unico.

Cook like a Chef

In parallelo all’apertura di questo spazio, Unox Casa prosegue nella promozione della piattaforma digitale Cook Like a Chef, completamente integrata in SuperOven, creata ad hoc per essere vicini ai clienti che desiderano sviluppare la passione per la cucina e a trovare continua ispirazione con il supporto degli chef Unox Casa ogni giorno. La piattaforma consente di poter contare quotidianamente sul supporto di esperti per poter sfruttare tutte le potenzialità dei prodotti.

Video-ricette per piatti sfiziosi

L’azienda ha creato veri e propri studi cinematografici nel quartier generale di Padova, dove ha realizzato oltre 100 video-ricette di grande impatto visivo per stimolare la passione, e l’appetito, dei clienti. Brevi video che illustrano in maniera semplice le fasi di preparazione e cottura di piatti sfiziosi. Al termine è possibile eseguire il download, direttamente sul proprio forno, della ricetta scelta.