Quantum Pro di Falmec rappresenta l’evoluzione del modello Quantum, sistema di cottura integrato ispirato al concetto di “unico e indivisibile” caratteristico delle particelle quantiche. In estrema sintesi, una correlazione che definisce le particelle come fossero un unico oggetto, anche se si trovano a enorme distanza, e che permette alla prima particella di influenzare la seconda istantaneamente, e viceversa.

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