La ricerca della qualità in cucina, per essere completa, non deve fermarsi agli ingredienti, ma anche prevedere l’utilizzo di strumenti capaci di valorizzarli al meglio. WMF, brand tedesco specializzato in prodotti ed elettrodomestici da cucina, nel 2018 ha brevettato e lanciato l’innovativo materiale Fusiontec. Le linee realizzate in Fusiontec sono indistruttibili, igieniche e particolarmente resistenti a graffi e abrasioni. La perfetta fusione tra acciaio e minerali naturali, garantisce il massimo delle performance ed è ideale per le cotture lunghe, grazie all’ottima capacità di conduzione termica che consente di trattenere il calore per lungo tempo, distribuendolo in maniera uniforme. La gamma Fusiontec Functional, che comprende pentole, tegami e casseruole, è dotata di un coperchio in vetro con anello di silicone che consente di contenere i liquidi come un normale coperchio, così come di versarli completamente o in maniera controllata. Inoltre è adatta a tutti i piani cottura (anche a induzione o in vetroceramica), è resistente ai graffi, a prova di ruggine e non altera il sapore degli alimenti.
