Sintesi Black di Falmec: un sistema di cottura integrato che unisce gli elementi di aspirazione e cottura

Sintesi Black di Falmec è un sistema di cottura integrato che unisce un corpo aspirante a un piano a induzione panoramico da 88 cm. Il corpo aspirante è dotato di flap che si aprono quando la cappa è in funzione, per chiudersi automaticamente in fase di spegnimento e riallinearsi così al piano. Grazie alla cornice perimetrale che unisce gli elementi di aspirazione e cottura, l'installazione del prodotto risulta semplice, poiché si elimina la necessità di adattare il piano o di utilizzare sigillanti per un’installazione a filo. La superficie a induzione di Sintesi Black comprende quattro zone con nove livelli di cottura, High Power Boost e tecnologia Flex Surface, che permette all'induzione di agire uniformemente su ciascuna zona, unendole quando serve e offrendo così la massima versatilità nell'impiego di padelle di varie dimensioni. L'area cottura è dotata di sensore di rilevamento pentole, timer, blocco di sicurezza e indicatori di calore residuo. La funzione di aspirazione è invece supportata da un motore con portata da 600 m3/h che, abbinato a speciali materiali fonoassorbenti, consente alla cappa di assicurare notevoli performance di funzionamento, estrema silenziosità e massima efficienza (è in classe energetica A++). In funzione filtrante, Sintesi Black può contare anche sull'esclusiva tecnologia filtrante Carbon.Zeo che consente, grazie all'impiego combinato di zeolite e carbone attivo, un'eccellente riduzione degli odori e dell'umidità dei vapori rilasciati dalla cottura.

A colpo d'occhio

Che cos’è ?
Sintesi Black è un sistema di cottura integrato che unisce un corpo aspirante a un piano a induzione panoramico da 88 cm.

Qual è il suo concept progettuale?
Il progetto riassume l’esperienza e il know-how dell'azienda in materia di aspirazione e tecnologia nella cottura. L'innovazione consiste sia nella linearità del prodotto, sia nell'aver inserito la parte aspirante nella zona posteriore, liberando la zona cottura da ogni ostacolo.
Di cosa è fatto?
È composto da un piano in vetro ceramico nero Schott con cornice perimetrale in acciaio AISI 304 in finitura nero opaco antigraffio.
Come viene prodotto e dove?
Nasce da un processo multifase che si svolge, dal disegno al prodotto finale, nella sede di Vittorio Veneto in provincia di Treviso. La produzione combina processi industriali automatizzati con lavorazioni manuali.
Cos’ha di speciale?
Lo sviluppo orizzontale della cottura con aspirazione posteriore rende più agevoli le attività in cucina. Da un punto di vista estetico, la versione total black restituisce un'uniformità cromatica garantita da un trattamento speciale nella parte in acciaio con finitura nero opaco antigraffio.
Com’è?
Efficace, silenzioso, minimale
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