Visitatori e livello di internazionalità oltre ogni aspettativa, con un incremento a due cifre: sono stati infatti 138.000 i visitatori, provenienti da 128 Paesi, con un incremento complessivo del 38%. Elevato il livello di qualità e internazionalità: oltre alla Germania, Paesi Bassi, Francia, Italia e Svizzera, ma anche Est Europa e Russia. In crescita anche il numero degli acquirenti provenienti da Asia, Medio Oriente e Nord America a imm cologne 2011. La combinazione e l’affinità di imm cologne e di LivingKitchen ha convinto tutti, sia i visitatori, sia gli espositori, che sono stati 1.213 provenienti da 48 Paesi, di questi il 54% dall’estero.