Nascosto dietro al ripostiglio delle scope di un ristorante recentemente aperto a Udine, Mr. Simon è un cocktail bar in cui solo gli ospiti che hanno prenotato telefonicamente e ottenuto il codice di identificazione, hanno accesso.
L’ultimo progetto nato dalla creatività di Visual Display, agenzia specializzata in retail design e brand identity, è concepito come l’eccentrica casa di Mr. Simon, rinomato botanico alchimista, con la passione dei viaggi e del collezionismo ma soprattutto dell’arte della mixology.
Il progetto di interior è un salotto blu dove gli oggetti che Simon ama collezionare si fondono a un eclettico mix di arredi e riferimenti progettuali. Ospita soli 25 posti a sedere e un bancone in marmo e alcantara pieno di ingredienti ricercati e memorabilia.
L’esperienza è avvolgente e immersiva: i cocktail sono inediti, da scegliere tra i menù raccolti in giro per il mondo dal padrone di casa o creati in base alla sua ispirazione del momento.
