Una multiforme interpretazione del pane da parte di importanti designer, artisti, chef, scrittori e di un famoso fotografo

Triennale di Milano,

5 dicembre 2018 – 13 gennaio 2019

In occasione dei 120 anni dell’associazione Pane Quotidiano Onlus, la mostra Buoni come il Pane, a cura di Alessandro Guerriero e Alessandra Zucchi presenta una multiforme interpretazione del pane da parte di importanti designer, artisti, chef, scrittori e di un famoso fotografo.

Il pane è interpretato come emblema della socialità, elemento di grande valore simbolico che esprime tradizione, arte, manualità, condivisione e spirito di comunione.

Venti artisti e designer italiani e dieci chef hanno ideato trenta nuovi, inaspettati, pani. In mostra saranno esposte sia le versioni ceramiche, rese possibili grazie al sostegno di Bosa, sia le loro versioni commestibili. Dieci scrittori hanno donato un breve testo sul pane e Oliviero Toscani ne ha proposto una immagine emblematica.

Durante la charity gala dinner il 4 dicembre, le sculture, autografate dagli autori, verranno assegnate con una lotteria. Il ricavato andrà interamente a favore di Pane Quotidiano Onlus, l’associazione milanese che assicura ogni giorno, gratuitamente, cibo alle fasce più povere della popolazione, distribuendo generi alimentari e beni di conforto.

Artisti e designer: Andrea Branzi, Letizia Cariello, Matteo Cibic, Enzo Cucchi, Michele De Lucchi, Lucio del Pezzo, Nathalie Du Pasquier, Stefano Giovannoni, Matteo Guarnaccia, Alessandro Guerriero, Giulio Iacchetti, Daniele Innamorato, Ugo La Pietra, Flavio Lucchini, Alessandro Mendini, Fabio Novembre, Elena Salmistraro, Patrick

Chef: Alice Delcourt e Soda Thiam, Vittorio Fusari, Silvio Greco, Pietro Leemann, Juan Lema, Davide Longoni, Sergio Mei, Andrea Provenzani, Claudio Sadler, Elio Sironi

Scrittori: Marco Belpoliti, Laura Bosio, Alberto Capatti, Francesco M. Cataluccio, Lella Costa, Erri De Luca, Helena Janeczek, Gianni Mura, Michela Murgia, Carlo Petrini.

Fotografo: Oliviero Toscani.

 

Per informazioni relative all’acquisto dei biglietti per lotteria e charity gala dinner: panequotidiano@c-zone.it – tel +39 02 87286581

 

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Alessandro Guerriero
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Matteo Cibic
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Fabio Novembre
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Erri De Luca
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Elena Salmistraro
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Elena Salmistraro
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Claudio Sadler
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Junan Lema
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Michele De Lucchi
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Ugo La Pietra